Rendez-vous aux vignobles Raguenot

Rendez-vous aux vignobles Raguenot

9 Mai, 2015 | Du vin et des vignerons

Château des Tourtes

Depuis 1967, la famille Raguenot vous accueille en terres de Blaye !

Au Château des Tourtes, vous découvrirez un lieu dédié à la vigne et au vin et surtout une famille en or. Marie-Pierre et Emmanuelle, les deux soeurs Raguenot ont repris l’exploitation familiale en 1997. De 3 ha en 1960, c’est aujourd’hui plus de 70 ha qui constitue le vignoble Raguenot. 40ha en Blaye Côtes de Bordeaux plus 30ha en Haut Médoc (étiqueté et commercialisé au Château des Tourtes), le Château Haut Beyzac.

Une belle histoire de talents et de terroirs rassemble toute la famille qui respire la bonne humeur et la convivialité : « ces vins ne manqueront pas de donner à votre table un air de fête réussie ! »

Alors quand j’ai reçu l’invitation pour découvrir cette belle famille, je n’ai pas hésité. Aussi accompagnée de mes amis #winlover Nathalie, Charline et Matthieu, nous avons testé pour vous le Château des Tourtes.

En voici un résumé en images, composé de Tweets et d’intagram ;)….

Une offre oenotouristique complète

A chacun son plaisir :

  • Etape découverte
  • Etape friandise
  • Etape gourmande
  • Etape oenologique
  • Etape à la carte

Etape découverte (30 min – Gratuit pour tout groupe de moins de 12 pers)

Une visite guidée dans les chais à cuves et à barriques pour appréhender le processus de vinification, suivie d’une dégustation de vins dans la salle de réception

Etape friandise (1h30 – 6€/pers)

Après la visite guidée des chais, c’est une dégustation accompagnée de bouchées apéritives qui vous ravira : une étape pour les amoureux des saveurs !

Etape gourmande (2h30 – A partir de 35€ de 25 à 54 pers)

Partez à la découverte de l’histoire du vignoble bordelais ! En plus de la visite guidée, vous aurez aussi la chance de vous régaler autour d’une dégustation et d’un repas gastronomique dans la grande salle de réception.

Etape oenologique (2h30 – 25€/pers de 2 à 6 pers)

Une initiation à la dégustation ! Après la visite guidée, vous pourrez apprendre à parler du vin et à réaliser l’assemblage de votre propre bouteille ! Un beau souvenir à emporter chez soi et à partager avec vos amis. Et cela ne s’arrête pas là car vous aurez aussi droit à la dégustation de 5 vins millésimés de la gamme du Château des Tourtes.

Etape à la carte (devis sur demande)

Vous pouvez avec cette formule personnaliser votre étape et devenir le « maître de chai ».  Vous pourrez aussi bien organiser un séminaire avec des étapes sportives, des dégustations de monocépages ou un cours de dégustation… selon votre imagination ;).

Car le Château des Tourtes dispose d’une grande salle de réception :

  • pouvant accueillir 6 tables rondes de 9 personnes en formule assise,
  • d’une cuisine équipée et aménagée,
  • propose selon les besoins d’un service traiteur,
  • a aussi à votre disposition un rétroprojecteur et un écran de projection…

Plus d’infos

Vignobles Raguenot
Le Bourg 30
33820 Saint Caprais de Blaye

Site Internet : www.vignoblesraguenot.fr
Contact : Pauline Favereau – correspondante oenotouristique : pauline.favereau@vignoblesraguenot.fr

Mais aussi sur : 

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https://instagram.com/Vraguenot

 

Le Pass-Vin Bordeaux expériences

Le Pass-Vin Bordeaux expériences

24 Avr, 2015 | Du vin et des vignerons

Quatre membres de la famille Lurton ont eu la grande idée de regrouper leurs compétences et atouts pour nous proposer un parcours original, et en toute autonomie, dans le vignoble Bordelais : le Pass-Vin Bordeaux Expérience.

Famille-Lurton

Le Pass-Vin Bordeaux expériences c’est d’abord une histoire de famille : la famille Lurton

Avec ce pass, vous aurez accès à quatre parcours et quatre ateliers ludiques pour passer un très agréable moment au coeur des vignes.
A chaque étape, on part à la rencontre d’un nouveau domaine, d’un savoir-faire et de tout un univers… On vit une aventure différente à chaque fois : on visite, on s’instruit, on joue, on déguste, … de belles expériences à tester d’urgence ;)

Le pass, c’est une balade à la découverte de trois appellations, Pessac-Léognan, Entre-Deux-Mers et Margaux. Il vous décèlera toute la diversité des terroirs et vous racontera toute l’histoire de ces quatre châteaux.

Partez donc à la découverte de ces quatre styles autour de quatre thématiques et ateliers ludiques : des ateliers gourmands pour éveiller vos papilles et des ateliers techniques pour vous familiariser aux métiers de la vigne et du vin :

  • « Vins et fromages affinés » au Château Bouscaut
  • « Vins et chocolats » au Château de Camarsac
  • « 100% cépages » au Château de la Tour de Bessan
  • « ciné-olfactive » au Château Desmirail

En plus, le Pass-Vin Bordeaux expériences est valable 3 mois. C’est à dire que vous pourrez planifier à votre guise (sur réservation préalable), pendant 3 mois, ces 4 rendez-vous : choisissez librement votre parcours.

Le vignoble en toute liberté !

Testé pour vous, voici mon expérience. Alors en route !

1er étape : atelier Vins & Fromages affinés au Château Bouscaut

Premier arrêt pour moi : Château Bouscaut en Pessac Léognan.Dégustation_Bouscaut_Lurton

Sophie Lurton CogomblesBouscaut a été acquis en 1979 par Lucien Lurton. En 1992, c’est Sophie Lurton qui, avec son mari Laurent Cogombles, a repris la propriété. Ensemble, ils ont réussi la replantation régulière du vignoble, la rénovation du cuvier et des installations, et le développement de la renommée du vignoble de Château Bouscaut. Vous découvrirez tout ceci lors de votre visite au Château Bouscaut.

 

Atelier Vins & Fromages affinés au Château Bouscaut

Après la visite des chais et de la propriété, on termine par un très agréable moment pour tester nos papilles à l’alliance du fromage et des vins de ce grand cru classé. Et je ne vous dis pas tout, le but étant de vous préserver la surprise de ce beau domaine. Ce qui est sûr c’est que vos papilles vont se régaler !

Dégustation2_Bouscaut_Lurton

2ième étape : Atelier Vins & Chocolats raffinés au Château Camarsac

Un site d’exception au coeur de l’Entre-deux-Mers, le Château Camarsac

Degustation_Camarsac

Thierry Lurton Entre Bordeaux et St Emilion, en Entre-Deux-Mers, sur le promontoire de Camarsac, ce site d’exception a été construit au début du XIVème siècle. Le Château dit « du Prince Noir » regorge d’histoires et bénéficie d’une vue magnifique sur le vignoble au pied du plus grand colombier de la région. 80h de vignes en agriculture raisonnée sont travaillées avec un souci d’authenticité et la volonté perpétuelle d’amélioration de la qualité par Thierry Lurton.          

Atelier Vins & Chocolat au Château Bouscaut

Allier les délicieux chocolats de Bayonne avec les vins de Camarsac, quelle bonne idée ! On se régale et on cherche les meilleures alliances. Pour ma part, coup de coeur pour la cuvée Sélection. Atelier-Camarsac

3ième étape : Atelier 100% Cépages au Château La Tour de Bessan

Situé sur la prestigieuse appellation Margaux, le Château La Tour de Bessan vous  surprendra. Atypique, Le château La tour de Bessan est un édifice contemporain, réalisé avec goût en 1999 par l’architecte toulousain Vincent Defos du Rau. Passez sans hésiter la porte, Émilie vous accueillera comme toujours chaleureusement. Degustation--Tour-de-bessan

Propriétaire de trois domaines situés en Médoc, Marie-Laure Lurton-Roux dirige depuis 1992 le Château de Villegeorge (Haut-Médoc), le Château Duplessis (Moulis en Médoc) et le Château La Tour de Bessan (Margaux). Ce dernier, ancien bâtiment de télécommunication ébauché en 1934, réhabilité en 1999, est aujourd’hui le témoin du dynamisme du domaine. Ce lieu de vinification, d’élevage et d’accueil poursuit son ambition qualitative : vinification parcellaire, labellisation « Terra Vitis », et en fait un lieu de charme dédié au vin : un merveilleux mélange de modernité et de traditions.

Atelier assemblage « 100% cépages » 

« Entrez dans le secret le mieux gardé des vins de Magaux : un subtil mélange de Cabernet Sauvignon et de Merlot, affiné d’une pointe de Cabernet Franc… »  Chaque cépage vous révélera ainsi ses particularités. Car bien comprendre les cépages, c’est la clé pour apprécier les bons vins.

Et pour se faire, le 4ième verre, l’assemblage mystère, vous permettra de tester directement vos nouvelles connaissances !

Degustation-Tour-de-bessan

4ième étape : Visite ciné-olfactive  au Château Desmirail

En plein centre de Cantenac, vous découvrirez cette belle chartreuse du XVIIIième siècle logée au coeur de l’appellation Margaux, le Château Desmirail, propriété de Denis Lurton.

degustation---desmirail

Ancien avocat au barreau de Bordeaux, Denis Lurton y produit un vin dans le respect de l’environnement. Issu d’une sélection stricte et d’un élevage privilégié. Desmirail, est le 3ème Grand Cru Classé en 1855. Sa vinification réalisée avec des outils modernes, alliée au respect de la tradition en fait « un vin à la fois agréable dans sa jeunesse tout en étant un grand vin de garde ».

Degustation_desmirail-2Le Jeu des arômes : l’atelier « ciné-olfactive »

On y redécouvre les arômes. Testez vos sensations olfactives pour trouver les odeurs qui vous entourent, les souvenirs d’enfance pour comprendre le nez du vin. C’est ludique et surprenant. Fraise, cassis, menthe, cerise ? Saurez-vous retrouver ces odeurs ?

Degustation_desmirail-1

Pour en savoir plus : le Pass Vin Bordeaux expériences

Petit Bonus

Faites une pause à La table de Créon un restaurant adorable où les propriétaires vous accueilleront avec soins et où vous découvrirez une cuisine de saison délicieuse !

La-table-creon

 

C’est tout pour aujourd’hui (Les shadoks)
Shadoks

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