Vinexpo ! Les conférences & ateliers : innovation et numérique
Tout ce qu’il faut savoir sur Vinexpo Bordeaux 2017 – #Geek soyez prêts !
Pour faire suite à mon précédent article sur Vinexpo Bordeaux édition 2017, plutôt orienté « Winelover « Blogueurs → Vinexpo le RDV des blogueurs winelover, aujourd’hui j’aimerai vous parler de tout ce qui pourrait vous intéresser si vous êtes plutôt « winelovers » orientés « Geek » :
Avec plus de 80 conférences et dégustations sur Vinexpo, retrouvez les conférences orientées « numérique » & innovations dans le monde du vin. RDV les 18, 19, 20 et 21 juin 2017 !
Geek le programme, les événements et les temps forts à ne pas manquer…
Les conférences Vinexpo : Big Data, e-commerce & digital… et services numériques
Le Big Data au cœur des opportunités de demain pour l’industrie viticole
Keynote en Chinois & Français
Lei Zhao (General Manager dans la plus grande plateforme de vente de vin en ligne Tmall Food) et Ada Xu-Fanouillere (International Business Development Manager – Alibaba France) vont ouvrir les débats sur tout ce que peut apporter le Big Data pour l’industrie viticole.
Ces deux experts, vous aideront à vous retrouver dans tout cette révolution Big Data issue du développement de l’utilisation de toutes ses vertigineuses quantités de données exploitables actuellement : comment les exploiter, les utiliser, les stocker, s’en protéger etc.
⇒ Le Lundi 19 juin de 12:30 à 14:00 Salle 6 – Conférence
Le goût du vin et le plaisir de la dégustation sont-ils déterminés par les seuls paramètres physiques du vin ?
Jusqu’où le contexte de dégustation influence-t-il la perception du dégustateur ? Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du monde (MOF Honoris Causa) et Gabriel Lepousez, Docteur en neurosciences (Institut Pasteur) et co-fondateur de l’École du Nez, vous proposent une rencontre inédite entre la science et la sommellerie.
Les regards croisés et malicieux des deux experts permettront au public de percer le mystère de la dégustation et de comprendre ce qui en fait un moment à part.
⇒ Lundi 19 juin de 16h à 17h30 – SAlle 4 – Dégustation en Anglais et Français
Comment les nouveaux services numériques dédiés au vin permettent-ils d’accélérer les performances et la réussite des professionnels de la filière ?
Cette conférence fera le point sur les nombreux services de l’univers digital qui sont nés au cours des deux dernières années (Plateformes B2B2C, économie collaborative, solutions fintech, nouvelles technologies de recommandations et de conseils aux professionnels…) et qui bouleversent si rapidement notre économie mondiale.
Les propositions de valeur s’inspirent de modèles très divers, et ils ont tous vocation à faciliter la vie des professionnels du vin (vignerons, mais aussi cavistes, acteurs de la grande distribution…) et à leur permettre d’augmenter leur chiffre d’affaires. Mais leur foisonnement peut être déroutant.
Les interventions de professionnels tels que Sylvain Dade (CEO Sowine) (Modérateur), Vincent Chevier (CEO VinoTeam & Chairman WineTech) Nicholas Oakes (Wine Searcher) Jean-Laurent Wotton (Actiwine, ex Google UK) vous permettront d’y voir plus clair dans les évolutions récentes du WineTech Business.
⇒ Le Mardi 20 juin de 09:30 à 11:00 Salle 6 – Conférence en Anglais
Quels sont les leviers et les acteurs qui feront la croissance de demain dans les ventes de vin en ligne ?
Conférence animée par Benoît Moreau – Rédacteur en chef du magazine Rayon Boissons
Cette conférence, dévoilera en exclusivité le palmarès des meilleurs sites internet de ventes de vin en France et à l’international
Intervenants : Benoit moreau (Rayon Boissons), Ada Xu-Fanouillere (Alibaba), Michael Osborn (wine.com), Xavier Court (Vente-privée.com), Martin Ohannessian (Le Petit Ballon), Paul Bounaud (GS1 France), Gregory Bressolles (e-Peformance Barometer – Kedge Business School) et Dominique Rey (Cdiscount).
⇒ Mercredi 21 juin de 10h à 11h30 – Forum – Evénement Vinexpo en Français
La WineTech : Les entreprises numériques qui rapprochent le grand public du vin
Ce mouvement a pour but de rapprocher le grand public du vin en proposant de nouveaux services facilitant la découverte, le choix, la consommation ou l’achat de vin, par le biais d’applications mobiles, de sites web ou d’autres nouvelles technologies. Expliquait en juin dernier Vincent Chevrier, Porte-Parole de La Winetech
Le programme des conférences : Hall 1 Stand A54
⇒ Dimanche à 14h : La WineTech : Platerformes B2B2C avec Eric Levy & Jean-Laurent Wotton (Actiwine), Loic Tanguy (Les Grappes), Erwann de Barry (Twil) et Alexandre Thériot (Wine Advisor)
⇒ Lundi 12h : Marketplace Benelux : pourquoi intégrer une place de marché digitale dans sa stratégie export ? avec Vincent Pichot (Business France Benelux), Boris Degand (Business France Belgique). Témoignage de Grégoire Chauvin (Uppler Inc – Managing Director)
⇒ Lundi 14h : La WineTech : Economie collaborative avec Arthur Tutin (Trocwine), Vincent Chevrier (Vinoteam), Maxime Debure (Wine Funding) et Cecile Israel (Easybacchus)
⇒ Mardi 14h : La WineTech : Intelligence artificielle et recommandation avec Armand Gilles (Millesime.ai), Sylvain Dieudonné (Serjee), Cédric Lesec (Sublivin) et Philippe Pujau (Caveasy)
La WineTech : La première coordination mondiale des entreprises numériques du vin !
Née d’un collectif de 20 start-ups du vin aujourd’hui La WineTech est rejoint par des start-ups de toutes les nationalités. : Un mouvement international est en marche !
Que ce soit par le biais d’applications mobiles, de sites web ou d’autres nouvelles technologies, l’objectif de la WineTech est de proposer de nouvelles solutions de découverte, de choix, de consommation ou d’achat.
Créer votre contenu digital – DIY spécial Vinexpo
- Plusieurs RDV pour les blogueurs, les créatifs et les connectés sur le stand de Tout Le Vin !
- Et pour tous les professionnels du vin, tous les outils numériques pour vous faire connaître.
RDV Hall 1 – A315
A tous les amis blogueurs, Venez rejoindre toute l’équipe de Tout le vin, de nombreuses surprises vous attentent et pleins de cadeaux à gagner pendant Vinexpo, soyez attentifs #toutlevin
#toutlevin sur les réseaux sociaux
Des RDV à ne pas manquer ! Au programme :
- Dimanche 16h : accueil des blogueurs pour un accords Mets & Vins sucrés
- Lundi 11h : présentation de l’équipe culinaire suivie à 12h d’une expérience culinaire à partager autour d’un accord met&vin déjeunatoire)
- Mardi 15h : un atelier DIY spécial liège (retrouvez tous les exemples de tout ce que vous pouvez faire avec des bouchons : Recyclage de bouchons spécial fête des pères En plus cet aticle a été rédigé par notre amie blogueuse Lydie des pteapotes
) - Mardi 17h : atelier accords mets & vins salés
- Mercredi 11h, : rencontre avec les rédacteurs de Tout le vin pour des interviews pour vos blogs suivi par un atelier accord met & vin déjeunatoire
PS : pendant tout vinexpo, surveillez les hôtesses Tout Le vin, un concours sera lancé avec de nombreux cadeaux à la clé (batteries externes de téléphone, de nombreux accessoires liés aux vins, etc…)
Toutlevin.com a pour mission de rendre le vin accessible à tous. Il propose de nombreux articles qui permettent de mieux comprendre le vin.
Armé d’une équipe de blogueurs/rédacteurs, Toutlevin est ludique, ergonomique, complet et connecté ! C’est aussi une application mobile ergonomique, Tagawine, qui permet à la fois de scanner une étiquette de vin, de gérer sa cave et de partager ses avis.
Elle est en phase de devenir l’application mobile vin de référence.
Des OFF… avec les Vinexpériences de Terre de Vins et un évenement hors Vinexpo (mais numérique)
«Vivre au plus près l’ambiance de « Vinexpo»
« Terre de Vins » organise en partenariat avec Vinexpo 3 belles soirées dégustation au cœur de la ville de Bordeaux les 18, 19 et 20 juin, ouvertes aux professionnels comme au grand public.
- Dimanche 18 juin « Les grands vins du Beaujolais » à La Grande Poste.
- Lundi 19 juin 2017 « Les Pomerols » au Grand Théâtre.
- Mardi 20 juin 2017 « Les Inclassables » à la Banque Populaire.
⇒ De 18h à 21h, après la fermeture des portes du salon Vinexpo
« Ces soirées convient les amateurs à des dégustations dans des lieux phare de Bordeaux, sous le signe de la découverte et de la convivialité » a déclaré Guillaume Deglise, directeur général de Vinexpo.
«La fête du vin revient du 14 au 18 juin 2018»
Présentation de la prochaine édition de Bordeaux fête le vin 2018
Alain Juppé, Maire de Bordeaux et Président de Bordeaux Métropole
Stephan DELAUX, Adjoint au maire de Bordeaux, chargé du Tourisme et de l’animation de la ville et Président de Bordeaux Grands Evènements
Allan Sichel, Président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux
Présenterons à la presse de la prochaine édition de Bordeaux fête le vin 2018 qui fêtera ses 20 ans
La fête du Vin 2018, du 14 au 18 juin accueillera l’arrivée de la TALL SHIPS REGATTA – Liverpool-Dublin-Bordeaux (Course des grands voiliers).
Laurent Solly, directeur général de Facebook France, en conférence à Bordeaux le 19 juin
Facebook : une plateforme de croissance pour les startups et les PME françaises
Tout à fait en marge de Vinexpo, Laurent Solly, directeur général de Facebook France, ancien directeur général de TF1 Publicité, sera l’invité de la conférence grand public du Conseil des Entrepreneurs qui se déroulera le 19 juin au Village by CA sur le thème « Facebook: une plateforme de croissance pour les startup et les PME françaises ».
Ce rendez-vous vise à favoriser le partage d’expériences et l’échange direct entre les managers et dirigeants locaux et un chef d’entreprise d’envergure nationale et internationale.
Comment Facebook construit-il ses relations avec les startups françaises ? Comment Facebook aborde t-il son avenir ? Comment envisage t-il l’évolution de sa communauté, sa politique de croissance ? Autant de sujets sur lesquels vous pourrez questionner Laurent Solly.
Cet expert des médias grand public et haut fonctionnaire livrera, en avant première du Conseil des Entrepreneurs, la vision stratégique d’un patron de GAFA dont la première mission « est de faire que les gens communiquent ». Avec un objectif majeur : faire de la transformation numérique une opportunité pour toutes les entreprises en accroissant la digitalisation des TPE et des PME.
Retrouvez la biographie de Laurent Solly : www.bxeco.fr
⇒ Le Lundi 19 juin à 10 heures, au Village by CA, 11 cours du XXX Juillet, à Bordeaux.
Vinexpo 2017 en Chiffres :
– 2 300 exposants représentant 42 pays pour mieux connaître, découvrir, déguster et anticiper la diversité de la production mondiale.
– 48 000 visiteurs professionnels attendus provenant de 150 pays, dont une grande majorité issue des continents américain et asiatique.
– 1 000 journalistes présents provenant de 50 pays : largement relayé par les plus grands médias nationaux et internationaux, Vinexpo Bordeaux est une opportunité unique pour les professionnels de renforcer leur image de marque.
Vinexpo 2017 Informations pratiques
Vinexpo sur les réseaux sociaux : #VinexpoBdX
Créé en 1981 à l’initiative de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux, Vinexpo est le salon professionnel leader pour les opérateurs du secteur des vins et des spiritueux. Il a lieu à Bordeaux toutes les années impaires. Parallèlement, toutes les années paires, depuis 2006 Vinexpo Asia-Pacific se déroule à HongKong et depuis 2014 ainsi à Tokyo avec Vinexpo Nippon. En mars 2018 Vinexpo New-York sera inauguré.
