Envie d’un road-trip œnophile entre pins et océan ?

Parcourons le Sud des Landes, à la découverte des cavistes du territoire MACS (Maremne Adour Côte-Sud, regroupant Angresse, Azur, Bénesse-Maremne, Capbreton, Josse, Labenne, Magescq, Messanges, Moliets-et-Maâ, Orx, Saint-Geours-de-Maremne, Saint-Jean-de-Marsacq, Saint-Martin-de-Hinx, Saint-Vincent-de-Tyrosse, Sainte-Marie-de-Gosse, Saubion, Saubrigues, Saubusse, Seignosse, Soorts-Hossegor, Soustons, Tosse, Vieux-Boucau).

Plus d’une vingtaine de cavistes rien que dans le Sud-Landes, sur le terrioire MACS de Moliets à Labenne ! Je vous souhaite de belles dégustations.

Voici les adresses qui font battre le cœur des Landes avec leur passion du vin et leurs bons conseils :

Cavistes à Hossegor centre

Hossegor : Station balnéaire réputée des Landes, avec ses deux artères et ses magasins de marques et ses commerces élégants. Très animée l’été, beaucoup plus calme l’hiver sauf les jours de marché. Destination prisée pour le surf mondial, la nature préservée, ses plages, son lac… Un art de vivre entre tradition landaise et vie moderne.

Cavistes à Soorts-Hossegor

Soorts-Hossegor : Commune mêlant bourg ancien, forêt landaise et sa Zone Pédebert (Zone commerciale), anciennement réputée pour ses magasins d’usines de Surf qui voit depuis quelques années fleurir de nombreux bars et restos ouverts à l’année… 

La Cave du Marché

50 Av. Jean‑Roger Sourgen
Hossegor

Petite cave de quartier dans les Halles d’Hossegor. Le parfait endroit pour se retrouver et déguster un bon verre de vin entre amis après ses emplettes au marché hebdomadaire d’Hossegor à l’heure de l’apéritif. Excellents produits (mention spéciale pour le tartare de saumon, du fumoir d’Angresse, un régal !) et ambiance conviviale assurée toute l’année

Ouverts toute l’année, du mardi au dimanche de 8h30 à 15h

L’Étiquette

16 place des Pins Tranquilles
Hossegor
Cave à vin en journée, restaurant et bar à vins le soir, en plein centre d’Hossegor. Partez pour une exploration gourmande du vin : « Fougueuse & Corsée », Eternelle & raffinée » « Veloutée & Gourmande »,…. Autour de bons mets (produits régionaux, produits frais, fait maison), laissez vous guider dans le choix de vins à déboucher ou à emporter. On y est toujours bien accueillis et conseillés, que ce soit du temps de Nicolas ou aujourd’hui par Jean-Baptiste, toujours avec un grand sourire.
En saison, ouvert tous les jours de 10h à 02h00

Verso Vino

85 Av. de la Gare
Hossegor
Cave à vin et épicerie fine ouverte en 2023 par Sarah, sommelière formée en Occitanie et étroitement attachée au Sud-Ouest. Sa philosophie « regarder au-delà des étiquettes » ! Cave bio/biodynamie & vins naturels, vignerons indépendants, ainsi qu’une sélection de spiritueux, bières artisanales et spiritueux. Accueil professionnel et conseils sur mesure. Service pour particuliers et pros, coffrets cadeaux.
Du Lundi au Dimanche : ouverts de 10h à 20h

Cave Nicolas

642 Av. du Touring Club
Hossegor

Dernière cave ouverte en 2025 dans le centre d’Hossegor. C’est la petite soeur de la Cave Nicolas qui existe depuis 2023 à Capbreton. Caviste réputé dans toute la France, on ne présente plus « Nicolas »

Les Vins de la Forêt

17 Av. du Centre
Soorts‑Hossegor
Ouverte depuis janvier 2023, spécialiste des vins naturels et biodynamiques, mais pas que, Pierre est un passionné, exigeant et engagé, qui saura parfaitement vous guider pour dénicher la parfaite bouteille (~1000 références).
Mercredi à vendredi : 10h00-13h00 // 16h00-19h30 (vendredi jusqu’à 20h) Samedi : 10h00-13h00 // 15h00-20h0

Aux P’tits P’chais

281 Av. de Pédebert
Soorts‑Hossegor
Anciennement “Chez Francis”, repris en 2024 par Julien et Matthieu. Leur devise : « vous accueillir simplement, vous écouter vraiment, et vous proposer des bouteilles qui vous correspondent, sans chichi ni jargon. » Vous y trouverez une sélection rigoureuse de vins, bières & spiritueux.
Lundi : 15h00 – 20h00 Mardi à Samedi : 9h30 – 13h00 / 15h00 – 20h00 Dimanche : 10h00 – 12h30

Le Chai d’Hossegor

Zone Pédebert
119 Av. des Tisserands
Soorts‑Hossegor

Une institution créée par Dominique Faget en 1995, « Chez Dando », puis en 2023 rejoint par Cyril Laudet (Domaine Laballe), Fabien Lancaro (LCB Sélection), et Julien Blanc (Vasconie Capital) et devient « Le Chai ». Dans ce grand hangar, vous y trouverez un immense choix avec plus de 1 000 références, champagnes et spiritueux.

Lundi à vendredi : 09h00–13h00 / 14h30–19h30 Dimanche : 10h00 – 13h

Cavistes Capbreton, Labenne, Bénesse Maremne

Capbreton : son port, son marché aux poissons incontournable, son centre ville qui se transforme en rue de spécialités gourmandes. Sa dynamique culturelle, ses marchés vivants et ses spots de surf en font un lieu attractif pour les amoureux de la mer et de la convivialité.

Benesse Maremne : conjugue dynamisme rural et cadre naturel, entre forêts, océan tout proche et campagne préservée ; son identité se distingue par un tissu associatif très riche, le maintien d’exploitations agricoles et une vie locale active au cœur de la Maremne

Labenne : séduit par sa double vocation : station balnéaire animée sur la côte landaise, réputée pour ses longues plages, ses parcs de loisirs et sa nature préservée, tout en conservant au bourg un art de vivre familial aux portes du Pays Basque

De la Cave
au Garde Manger

53, boulevard des cigales
Capbreton

Une cave où l’on connait le vin, un personnel qui aime et connait le travail des vignerons…. Qui sait toujours trouver le bon vin pour toutes les occasions (excellents conseils adaptés à toutes les bourses)…. C’est tellement agréable d’aller flâner dans cette cave où ce ne sont pas que des vendeurs mais de vrais connaisseurs ! Et un large choix pour tous les goûts !

Lundi au samedi : 09h30–12h30 / 14h30–19h30

Cave des Vignerons de Tursan

75 Av. Georges Pompidou
Capbreton

Depuis 1958, La Cave des Vignerons de Tursan est incontournable dans les Landes. Les vins de Tursan et de Chalosse existent depuis 2000 ans, servit à la table des empereurs. Engagés dans une réelle dynamique de Responsabilité Sociétale et de Développement Durable, il serait dommage de ne pas y faire un tour à la découverte du vin des Landes, du Tursan, du floc et de nos Armagnacs.

Lundi au samedi : 09h30–12h30 / 15h30–18h30

Cave Nicolas

4 Rue Jean Baptiste Gabarra
Capbreton

Cave ouverte depuis juillet 2023, on on ne présente plus « Nicolas« , Caviste réputé dans toute la France.

Lundi au samedi : 10h – 19h30

La Cap 40

20 Rue du Général de Gaulle
Capbreton

Nouvelle cave à Capbreton, ouverte en mai 2025, une cave de vignerons !
On y trouve du vin mais aussi de nombreux produits gourmands…
De belles références à notre enfance (sucettes Pierrot, Madeleines, Nougats, etc.) des produits de petits producteurs de toute la France, du moment que c’est sain et bon. C’est la famille Bourgeney, 4eme génération d’une exploitation familiale (depuis 1965 en appellation Bordeaux AOC (Gironde) certifiés HVE) qui vient de poser leur valise dans notre petit coin de Paradis.

Le 102 Cave à vins
– Bar Tapas

4 All. Marines
Capbreton

Cave tapas et bar à vins, le long du Boudigau. Restauration sur place, à emporter, traiteur. tout est fait maison avec les bons produits du marché juste à côté. Pour le vin, demander Patox

Ouverts toute l’année
En juillet-août, tous les jours de 10h à 15h30 / 17h à 22 h
Les jours de marché à partir de 7h30

Le Bouchon
de Maremne

1153 route de
Bayonne
Bénesse-Maremne

Ouvert en 2020, par Mathieu, qui vous a sélectionné avec le plus grand soin plus de 350 références de vins, 100 références de bières fraiches, 100 références de spiritueux, café, thé et des produits d’épicerie fine.
Faire une pause pour déguster leurs bons tapas (produits frais). Leur devise « Rassembler les épicuriens néophytes, amateurs ou encore connaisseurs autour des plaisirs du vin et des produits de qualité dans un lieu chaleureux où il fait bon refaire le monde entre amis ou en famille. « 

Ouverts du Mardi au Jeudi et samedi de 9h30-13h/16h-20h30
le vendredi : 9h30-13h/16h-22h30
le Dimanche de 9h30-13h

La cave des Baïnes

38-40 avenue du Général Charles de Gaulle
Labenne

Juste à côté de la gare de Labenne, une cave à vin avec une large sélection de vins, champagnes, bières, rhum, whisky,… de produits d’épicerie fine et de chocolats. Olivier est toujours de bons conseils, une petite pause d’impose.

Du Lundi au Samedi : ouverts de 9h15-13h/14h-19h

Cavistes Soustons, Vieux-Boucau et Moliets

Soustons : s’étend entre lacs, plages et forêts, offrant une nature généreuse propice à la détente, aux sports nautiques et à la découverte des traditions landaises. Sa qualité de vie et la diversité de ses activités séduisent familles, randonneurs et amateurs de patrimoine
Vieux-Boucau : marie charme de village, plages de sable fin et lac marin animé : lieu convivial et à taille humaine, il séduit par sa douceur de vivre, ses marchés, ses animations estivales et un vaste choix d’activités nautiques ou culturelles pour toute la famille
Moliets : se distingue par une nature préservée avec plages sauvages, réserve naturelle et forêt de pins, invitant au surf, au golf et aux randonnées au fil des saisons. Son hospitalité et son authenticité en font un havre dynamique pour les amoureux de plein air et de découvertes locales

LadyVins

17 rue Émile Nougaro
Soustons

Une valeur sûre ! Myriam a repris en 2024, La Cave En Gascogne, en plein centre ville de Soustons. Vous y trouverez une très belle sélection de vins et de nombreux produits d’exceptions à des tarifs vraiment très correct. Vous recevrez de très bons conseils pour vos achats ou pour vos évènements privés. Dans cette jolie cave, des ateliers de dégustation sont aussi proposés en boutique (gratuits, sur demande) pour apprendre la mixologie ou en savoir plus sur les domaines et vignerons. 

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h
Le dimanche de 10h à 12h30

La Cave de Pierre

Avenue de Labouyrie
Soustons
Une belle cave pleine de trésors. Pierre vous y accueille avec un grand sourire et toujours prêt à vous conseiller au mieux. Vins, spiritueux et épicerie fine. Grands choix de Whisky, Rhum, Gin, Armagnac et autres spiritueux… Plus de 1000 références pour votre plus grand bonheur et pour toutes les bourses

Ouvert du mardi au samedi : 09h30 – 12h30 / 15h–19h
Fermé le mercredi après-midi

O’Barricot
(ex-Demeter)

14 Grand Rue
Vieux-Boucau-les-Bains

Créé en 1989, la Cave Demeter vous accueille toute l’année à l’entrée de la Grand Rue de Vieux-Boucau. Depuis 2025, avec l’ouverture du bar à vins, nouvelle identité, bienvenue à « O’barricot ». Se rajoute une nouvelle sélection de bières et une belle carte de pintxos pour accompagner vos dégustations. De bons conseils pour vous guider parmi les 900 références, dans une ambiance chaleureuse. Pour sûr, ils vous guideront pour trouver l’accord parfait mets et saveurs.

Ouverts du lundi au samedi : 10h à 13h / 16h – 20h
Dimanche de 10h à 13h

La Cave de l’Océan

1560 avenue des Lacs
Moliets-et-Maa

L’unique cave à Moliets mais dans laquelle on trouve du bon vin, du fromage, cakes, chocolats, pâtés.. de belles gourmandises pour se régaler avec un large choix de produits locaux de qualité. Tout cela avec un accueil chaleureux et de très bons conseils. Un passage obligé pour vos vacances ou à l’année !

Ouverts du lundi au samedi : 9h30-13h / 16h-20h
Dimanche de 9h30 à 13h30

Cavistes Saint-Vincent de Tyrosse

Saint-Vincent de Tyrosse : associe héritage landais, vie culturelle animée et dynamisme économique, tout en profitant d’un emplacement stratégique entre océan, forêt et grands axes régionaux. Sa convivialité, ses équipements modernes et son esprit traditionnel en font une petite ville attractive pour les familles comme pour les actifs, entre qualité de vie et esprit festif sportif

La Capsule Cave
& Bar

187 rue des Lauriers
Saint Vincent
de Tyrosse

Des Bières, du vins et des pixels ! un concept original, un bar d’ambiance rétro geek vintage inspiré des salles d’arcade des années 90 et de la pop culture. On y trouve une vaste sélection de bières (+ de 250 références). Plus de 60 vins de petits producteurs et de grands crus.
Un bel endroit pour se retrouver entre amis et faire un « voyage temporel pour réveiller notre âme d’enfant », entourés de jeux, d’un beau juke-box, flipper,  fléchettes, etc.). Suivez leurs actualités, ils organisent pleins d’événements.

Ouverts du Lundi au Mercredi : 16h – 21h
Du jeudi au samedi : 16h à 23h

Enotheca

44 Av. Côte d’Argent
Saint Vincent
de Tyrosse

Un concept original mixant Thé et Vins en plein coeur de Tyrosse, près du carreau des halles. Ouvert en 2025 par Alexia qui connait chaque histoire de ses bouteilles, mettant en avant les viticulteurs (bio, biodynamie). Dans une ambiance chaleureuse et cosy, venez partager quelques planches de bons produits autour d’un verre.
Un vrai repaire d’épicuriens ! Et ne ratez pas ces ateliers « dégustation de vins pour les nuls »

Ouverts du mardi au jeudi : 10h-13h / 17h-20h
Du Vendredi au samedi : 10h-13h/17h-21h
Dimanche : 10h-13h / 17h-19h

La Kantxa

20-22 Avenue Nationale
Saint Vincent
de Tyrosse

Une institution ouverte en 2019 par « Pelote Passion » qui vous propose une épicerie fine avec une très belle sélection produits de qualité d’une 30aine de producteurs régionaux renommés (à manger et/ou à boire, tout est sélectionné avec soin). Un beau choix à emporter chez vous ou simplement pour vous poser et savourer la cuisine du terroir du Bistro Kantxa. Ambiance assurée !
C’est aussi une agence évènementielle crée en 2002 par le champion du monde de pelote basque, Christophe Dardy pour vos évènements « clés en main »

Ouverts du mardi au samedi : 09h – 23h
Dimanche (hors saison) : 09h – 15h

Carte interactive des cavistes de MACS

N’hésitez pas à m’aider à compléter ou corriger cette liste ou à y ajouter vos commentaires et avis !

Une journée en VIP avec le Château La Dominique

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Primeurs 2017 Jeu #PrimeursBestSomJe vous en parlais sur Facebook et Twitter récemment : le Château La Dominique me propose d'inviter un(e) de mes lecteur(rice)s à m'accompagner lors d'une journée spéciale "Primeurs 2017".Prêts pour partir à la découverte du millésime...

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