…. épicuriens un nouvel espace vous attendra pour un été caliente et gourmand !
La Grande Biarritz c’est quoi ?
350m2 dédiés à la Gastronomie, à l’art et à la musique !
Situé à proximité de l’Hôtel du Palais de Biarritz et de sa célèbre « grande » plage, ce nouvel espace veut mettre en avant les artisans et leurs produits ainsi que nos nos spécialités locales dans une ambiance unique qui mêlera art et musique, innovation & technologie. Un lieu de vie pour se divertir, se rencontrer, échanger et partager ! Des kids aux grands…
Innovation et Technologie
Un espace qui se voudra innovant. Vous pourrez tester l’innovation développée par la jeune start up française Pop’n Link, distinguée par le Prix de l’Innovation au CES Las Vegas 2017 : Pop Proof Of Presence qui vous permettra de simplement et directement avec votre smartphone, prendre votre commande, payer en toute sécurité et commenter en temps réel, sans bouger de votre siège… ils s’occupent de tout… dans le respect de vos données personnelles (garantie sans partage ni utilisation de vos informations) ! popnlink.com
Un espace pour les grands comme pour les petits !
Les mercredis, dimanche et jours fériés seront proposés des ateliers créatifs organisés par Joana Althabégoïty – Les Ateliers Horia
… avec une préoccupation Eco Friendy
De la provenance des produits, de la vente jusqu’au traitement des déchets, le respect de l’environnement sera au centre de « La Grande ».
Aussi, une fois par mois sera organisée une activation pour sensibiliser à l’éco -système local et la protection des océans.
Tout comme l’artisanat locale sera mis en avant à travers les différentes échoppes culinaires…
à découvrir 1 lieu, 4 ambiances
6 échoppes culinaires
Dédiées aux nouvelles cuisines et saveurs du monde
Une épicerie fine
Produits frais, spécialités locales et autres gourmandises
Un bar central
Pour une ambiance unique & des boissons inédites
Le Wonder
Bar de nuit intimiste pour se prélasser au son des concerts live avec un bon verre de vin ou un cocktail
6 échoppes dédiées à la Gastronomie
Le comptoir La Crique
Espace dédié aux trésors de l’océan : coquillages, crustacées bretons ultra frais !
Annabella
Des pizzas confectionnées dans la pure tradition italienne !
L’Ono Deli
Concept Hawaïen ici ce sera le coin des « Poké Bowls », healthy et complets
Le Taco Queen
Pour une expérience culinaire mexicaine gâce à Kat Fahey et que vous devez sûrement connaître si vous aimez Biarritz : taco-queen
Délices glacés de La Maison Dézamy
Ici le repaire des passionnés du « Gélato Italiano » curieux de tester de nouvelles saveurs !
Plus un espace éphémère
A tour de rôle, différents chefs prendront possession du lieu pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs en collaboration avec Adrien Larripa, co-fondateur du Réfectoire.
Mais aussi de l’art et de la musique !
Promotion des artistes…
Un espace dédié à la culture, un espace de vie et un réel lieu de partage !
Réservez vos soirées du mardi et jeudi… si vous avez envie de danser… mais en attendant l’ouverture officielle en juillet, laissez-vous porter par leur univers avec une playlist Spotify déjà disponible, mise à votre disposition : bonne écoute, c’est par ICI !
Informations utiles
Adresse : 1 boulevard du Général de Gaulle Biarritz France
www.lagrande-biarritz.com (site en construction, RDV en juillet 2019)
©Credit Photo : Laforgue architectes
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